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簡単✿もやしと魚肉ソーセージの甘酢あん
by まぁーあ
材料を投入したらあっという間に出来ちゃうスピード料理!ご飯に乗っけて丼がオススメ~♥7/6”クックTV”に紹介されました
コツ、ポイント
※すぐ出来るしシャキシャキ感を味わう為にもやしを入れたら手早く!!コレだけです ※【もやし1袋】と明記してありますが、200g入りでも250g入りでもどちらでもOKです
材料
(2人分)
もやし
1袋
魚肉ソーセージ
1本
塩
少々
◎ケチャップ
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎酢
大さじ1
◎しょう油
大さじ1
◎片栗粉
小さじ2
◎水
大さじ6
万能ネギ(飾り用)←あれば
適量
このレシピの生い立ち
もやしが余ってたのですぐ出来る1品を・・・寒いのでトロ~っとあんにしてみました。
1.
もやしは洗い、ギョニソは縦半分の斜め切りにする。◎は混ぜ合わせておく。
2.
フライパンに油(分量外)を少量ひき、①のギョニソを炒める。
3.
②が軽く焼き色が付いたら、もやしを入れて塩を振りサッと混ぜ合わせたら◎を回し入れて鍋肌からゆっくり混ぜる。
4.
③にとろみがついたら完成です❀
5.
温かいうちに召し上がれ~ヽ(。◕‿◕。)ノ
6.
2010.7.6『クックTV』で紹介されました v(〃☯‿☯〃)vワ~イ!
7.
2010.7.14㊗10人!お陰様で話題入りできましたぁ✿作っていただいた皆様アリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”✾✿
https://cookpad.com/recipe/960907
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