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TV番組で「地獄うどん」として紹介されていたもの。(だと思う)確か、熱々の釜揚げうどんの感じだったけど、冷やしにアレンジしました。梅入れは弟のアイディアですが、これがっ、とっとっとっても◎!!! 具はねぎと納豆のみでも美味しい。