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椎茸とウインナーのカリとろチーズ
by ★PeachPit★
ID:827133のポテトを椎茸に変えて作りました(・∀・)♪椎茸とチーズって合いますよね〜(*^ー^*)
コツ、ポイント
ウインナーはよく火を通した方が美味しいです(・∀・)♪
材料
(2)
椎茸(小)
10個くらい
ウインナー
6本くらい
スライスチーズ
2〜3枚
塩コショウ
少々
ニンニク
1かけ
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
ご近所さんからよく大量に椎茸をいただき、椎茸レシピに行き詰まったので…(^o^; 昔から作っていたID:827133で作ってみたら美味しかった(・∀・)♪
1.
椎茸とウインナーを2〜3センチ程の乱切りにしておく。
2.
フライパンにサラダ油とニンニクを熱し、香りがたってきたら①を入れ炒める。
3.
よく火が通ったらチーズをちぎり入れ、ざっくり混ぜる。
4.
塩コショウで味を整えて完成(・∀・)♪
https://cookpad.com/recipe/961966
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