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「かぶのぬか漬け」
by 由良上野介
今頃の季節に食べる「かぶのぬか漬け」はみずみずしくてホントに美味しいですよね。
コツ、ポイント
旬の野菜を楽しみました。
材料
かぶ
1~2個
ぬか床
家にあるモノ
このレシピの生い立ち
晩秋というか初冬というか、今の季節の「かぶ」はぬか漬けにすると、みずみずしくてホントに美味いですよね。
1.
自家製のぬか床にかぶを入れて一昼夜。タダそれだけです。
https://cookpad.com/recipe/962134
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