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鮭の照り焼き by桜はな絵
by 桜はな絵
簡単!美味しい!尚且つ経済的(笑) ぜひ一度作ってみて下さいネ♪
コツ、ポイント
写真の付け合わせはモヤシのナムルです! レシピ一覧にのってるので、よかったらそちらも覗いてみてくださいね〜
材料
(1枚分)
鮭
1枚
醤油
大1
みりん
大1
砂糖
小1
酒
小1
ニンニク(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
鮭が好きでよく買うけど、いつもの…では飽きてしまうから、照り焼きにしちゃいました!
1.
フライパンに油 大1(分量外)を熱し、鮭を入れ中火で焼色がつくまで両面焼く。
2.
鮭に焼色がついたらAを入れ、弱火で焼く。時々ひっくり返しましょう。
3.
火が通ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/962581
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