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アボ&卵のマヨチーズ焼き
by さとゆ~♪
とても簡単なので、忙しい朝などにぴったり!アボ好きにはたまらない、栄養満点で美肌にもなれちゃう一品です。是非お試しあれ♪
コツ、ポイント
★ゆで卵は前日に作っておくと便利です。私は面倒なので何個かまとめて茹でておきます(^-^; ★海苔は焼いた後に乗せてもパリパリで美味しいですょ。韓国海苔だとゴマ油の風味がして尚Goodです♪
材料
(2)
アボカド
1個
ゆで卵
2個
ちりめんじゃこ
適量
マヨネーズ
適量
チーズ
適量
もみ海苔
適量
わさび醤油
適量
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを毎日簡単に、飽きずに食べれたら良いな〜と思って‥。
1.
アボカドは半分に切って種と皮を取り、ゆで卵と共に一口大にそれぞれ切っておく。
2.
耐熱皿に【1】、ちりめんじゃこ、 チーズ、マヨネーズ、海苔の順に乗せてオーブントースターで焼く。
3.
チーズが良い具合に溶けたら完成♪ 最後にわさび醤油を少しかけて熱々をどーぞ♪
https://cookpad.com/recipe/964125
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