暑い夏を乗り切る美味しい煮物。
サッパリしてるので 沢山食べれます
1.
お酢 醤油 味醂 酒を入れて煮汁を
作りましょう。
お好みでお砂糖 大匙2杯入れても美味しいです。
ゆで卵を作っておきます
2.
手羽元はさっと熱湯にくぐらせると
臭みが消え 余分な油も落とせます
3.
煮汁ができたら手羽元を込みます。
半分位のところで ゆで卵をいれます
5.
お好みでブロッコリーなどを添えて
お汁に漬けて頂いても美味しいです。
肉離れもよく 柔らかいのでお子様から
お年よりも美味しくいただけます
https://cookpad.com/recipe/96562
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.