薄焼き卵に切れ目を入れてくるくる巻けば、タンポポの完成。ちらし寿司に乗せたり、キャラ弁に使ったりしてみてね☆
コツ、ポイント
薄焼き卵は途中で切れてしまったり短いものでも、周りに継ぎ足して巻いていけばかわいいタンポポになります。卵1個分の薄焼き卵でうまくいけば8個くらいできます。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司にのせるために作りました。
1.
お好きなレシピで薄き卵を焼きます。できた薄焼き卵を約3cm幅に切ります。
2.
切ったら、長い辺を合わせて半分に折って、わになっている部分に2mmくらいの幅で切り込みを入れます。
3.
そのまま、くるくると横に巻いていくと、タンポポの花のようになります。これを薄焼き卵があるだけ作ります。
4.
錦糸卵の代わりに、こんな風にちらし寿司に乗せると、かわいいよ♫♬
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