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キャベツとカニ缶の炒め蒸し
by よちぴのママ
カニ缶・キャベツのサッパリ味です~!
材料
キャベツ
大きい葉っぱ5~6枚
カニ缶
1缶
お酒
大さじ1
塩・胡椒
少々
ポン酢
大さじ1
サラダ油
大さじ1
しょうがのみじん切り
1片分
このレシピの生い立ち
もったいなくて使ってなかったもらい物のカニ缶。キャベツとサッパリ炒めてみました~♪
1.
キャベツを一口大に手でちぎる。
2.
フライパンにサラダ油、しょうがを入れて火にかけしょうがの香りがしてきたらキャベツを入れて軽く炒める。
3.
カニ缶を汁ごと2に入れてお酒を加え、蓋をして30秒ぐらい蒸す。
4.
蓋を開けて塩・胡椒で味を整えて火を止め、ポン酢をふりかけ軽く混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/966607
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