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石狩坦々うどん
by さちくっかりー
(石狩鍋+坦々麺)÷2な感じ(^_-)-☆
コツ、ポイント
ごまペースト:お味噌=1:5くらいが美味しいです。 最初お鍋にして、〆に「おうどん」ってのもお薦めです! お鍋翌日の朝ってのもいいです! 「おうどん」の代わりに「中華麺」でもいけます。
材料
(2人分)
うどん
2玉
生鮭 or サーモン
1~2切れ
お野菜
何でも!
★かつを出し
800ccくらい
★味噌
適量
★ごまペースト or 芝麻醤
味噌の1/5くらい
★豆板醤
好きなだけ
★ごま油
少々
このレシピの生い立ち
石狩鍋&坦々麺を足して2で割った感じって美味しそう!で作ってみたらホントに美味しかったの。
1.
★のスープを作って、材料をお鍋に入れていくだけです!
https://cookpad.com/recipe/967293
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