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エコ♪じゃこ菜っぱ飯~✿
by 3姉妹ちゃんママ
2010.6.8話題入りさせて頂きました❤感謝❤ 葉付き大根が手に入ったら必ず作ります❤ご飯に混ぜて召し上がれ~♪
コツ、ポイント
汁気がなくなるまでしっかり炒めてください~(~_~)
材料
(大根の葉っぱ1本分)
大根の葉っぱ
20センチ分位
◎おじゃこ
1袋
◎しょうゆ
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
◎みりん
大さじ2
にんにく
チューブ1センチ分
ゴマ油
大さじ1
かつおぶし
1袋
白ゴマ
お好きなだけ♪
ご飯
お好きなだけ♪
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱ捨てるのもったいないので(●^o^●)
1.
材料はこれだけ~❤
2.
大根の葉っぱは小さく刻んでおく。
3.
フライパンにごま油とにんにくを熱して大根の葉っぱを強火で炒める。
4.
2がしんなりしてきたら◎を加えて汁気がなくなるまで炒める。
5.
3にかつおぶしと白ゴマを混ぜればできあがり~♪
https://cookpad.com/recipe/968173
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