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可愛く演出*ハート形のゆで卵*
by ドラぱんまん
まん丸卵をハート形にvv サラダやお弁当がガラッと変ります。 ラップなどの芯を使って簡単に出来ます(^^*)
コツ、ポイント
⑤の時に強く折り込み過ぎると白身が割れてしまうので、ゆっくり優しく折り込んで下さい。 芯は直径が大きめのもので、ゆで卵を入れた時に余裕のあるくらいがちょうど良いです(^^*) 芯が無い場合は、厚紙を筒状にしても◎
材料
(卵1個分)
卵
1個
■
↓ハート型の材料
●ラップやキッチンペーパーの芯
直径が大きめのもの(約5cm前後)
●テープ
しっかり止まれば、輪ゴムでもOK
このレシピの生い立ち
殺風景なサラダに目で楽しめるものを… という事で、綺麗な黄色の卵にちょっと手を加えてみました(^^*)
1.
●型を作ります。 芯を、卵の2倍位の長さで切ります。 私はキッチンペーパーの芯使用で、直径約4.5cmでした。
2.
左右をしっかり折って、折り目をつけます。
3.
どちらか一方を反対に折り込み、ハートの形を作ったら、卵を入れやすいように再度広げておきます。 型はこれで完成♪
4.
卵をゆでて皮を剥き、ラップに包みます。キャンディのような形(^^*) ピチピチにせず、少し余裕を持って包んで下さい。
5.
温かいうちに型に入れ、③で折り曲げた部分を少しずつ折り込みハートの形にします。 型の両端をテープ(輪ゴム)で止めます。
6.
そのまま一時放置。 冷めたら型から出します。
7.
カットするとこんな感じ(^^*) 可愛いハートの形が出来ました♪
https://cookpad.com/recipe/969980
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