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手作り折込パンシート☆ 抹茶編
by せれな
今回は、抹茶の折込シートです。抹茶の香りも色もたのしめますよぉ♪
コツ、ポイント
今回はマフィン型で作ってみました。だけど、折込かたが悪かったらしく偏っちゃった・・・・みなさんは、上手にマーブルにしてくださいね♪
材料
(200gのパン生地分)
強力粉
10g
コーンスターチ
5g
砂糖
35g
抹茶
5g
ホワイトチョコ
25g
牛乳
30g
卵白
1個分
バター
10g
このレシピの生い立ち
tara's minfan note のtaraさんの折込シートのレシピをアレンジさせていただきました
1.
耐熱容器に、強力粉、コーンスターチ、砂糖、抹茶、砕いたチョコをいれ卵白、牛乳をいれ混ぜ合わせる。
2.
電子レンジで1分加熱して木べらでよーくまぜる。またレンジで30秒し取り出しまぜる。
3.
そしてもう1回、30秒かけて混ぜて、バターをいれ混ぜるとつるっと取れるのでラップに包み冷ましておく。
4.
パンの生地に折り込むとあ~ら、キレイな抹茶パンの出来上がり。
5.
パン生地は、ID95844の基本の食パン生地を見てくださいね
https://cookpad.com/recipe/97065
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