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いくらの大根おろし添え
by あらえ
いくら丼に飽きたら贅沢な簡単おつまみで楽しみましょう! うちでは結局ご飯にのっけて食べてしまいますが・・・。
コツ、ポイント
いくらのしょうゆ漬けの水分があるので、大根おろしの水気は軽く切ったほうがいいと思います。
材料
(一鉢分)
いくらのしょうゆ漬け
200g
大根
7cmくらい(150g)
白だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
送ってもらったいくらのしょうゆ漬けの味付けが濃かったので、美味しく食べられるように作りました。
1.
大根をおろしてざるにあけ、しばらくおいて水気を切っておく。
2.
器に大根おろしを移して白だしを混ぜ、上からいくらのしょうゆ漬けをのせる。
https://cookpad.com/recipe/970861
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