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なんちゃって寄せ豆腐。
by ねぎぼうず
材料費も格安な上に、ものすごい簡単!! これを簡単といわずになんと言う?って位簡単です。 なのに大満足のお味です。 是非お試しあれ。 (写真左はじのガラスの皿にのっている白い物体がそれです)
コツ、ポイント
私はできたてにめんつゆをほんのりたらしていただきました。 でもかける前に、そのままでも食べてみてね。 大豆の香りがぷわぁんと口にひろがります。お好みで冷やしてもOKかも
材料
(3人分)
豆乳(豆腐のつくれるタイプ)
200CC
卵
1個
このレシピの生い立ち
妊娠8ヶ月に入り思うように食が進まないのを知った、同じ部署のパートさんが教えてくれたレシピです。
1.
耐熱ボールに卵を割り、ときほぐす
2.
1に豆乳をまぜる。
3.
ボールにふんわりラップをし、電子レンジで3分~3分半加熱。
4.
器に盛り、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/97169
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