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カニちゃんちらしずし
by miyuki12
夏休みや休日に子供と料理を楽しむのもいいですね。小さなお子様でもお手伝いできます。楽しんだ後は美味しいちらしずしをどうぞ
コツ、ポイント
すし太郎に付属の「のりごま」も、お好みで6の手順時に加えて下さい。小さなお子様でも、卵をのせたり、足を並べたり、目をつけたりとお手伝いできるところがあるので、ぜひ楽しんでみて下さい。小学生なら薄焼き卵に挑戦しても。
材料
(2人分)
永谷園 すし太郎 黒酢入り
1袋(2人前)
温かいご飯
1.5合分
●卵
2個
●マヨネーズ
小さじ2
●塩
ふたつまみ
きゅうり
2/3本
ミニトマト
6個
ちくわ
1本
マヨネーズ
適量
楊枝
4本
このレシピの生い立ち
長い夏休み。子供とのランチに、家にあるもので、手軽にできるものを考えました。子供が喜びそうな盛り付けにしてみました。
1.
●を合わせて溶き、熱したフライパンに少量を油(分量外)を引いて、薄焼き卵を作る。(2枚)
2.
<足の部分>トマトは半分に切る。きゅうりも5cm幅位のものを縦に8等分する。
3.
<目の部分>ちくわは横半分に切り、更に縦半分に。きゅうりは3cm幅位のものを縦に8等分したものを4本用意する。
4.
きゅうりにちくわを巻いて、楊枝で止めて、きゅうりの周りにマヨネーズをトッピングする。
5.
ちらし寿司の素から、数本(10本位)の人参を取り分けておく。(甲羅の模様用)
6.
温かいご飯とちらし寿司の素を大きめの容器に入れ、手早く混ぜ、半量をスープ皿又は大きめの茶碗に入れ、軽く抑える。
7.
大きめの皿に移し、1の薄焼き卵をのせる。
8.
写真のように足を並べ、楊枝をご飯に刺して、目をつける。5で取り分けた人参を甲羅の模様にすればできあがり。
9.
4の手順でちくわが巻きにくい時は、きゅうりを細めに切って下さい。
10.
さっふぃれいのるずさんが素敵にアレンジして下さいました。とっても可愛い♡有難う~
11.
caramel-cookieさんがとっても可愛いれぽ下さいました。本当に有難う~
https://cookpad.com/recipe/971807
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