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大豆バー(オニオンコンソメチーズ味)
by nonsugarjp
クノールの粉末スープとチーズで味をつけた大豆バーです。
コツ、ポイント
大豆粉は青臭みを取り除いた国産の大豆粉がおすすめです。
材料
大豆粉
100g
人工甘味料
砂糖の甘さで30g分
バター
50g
プロセスチーズ
30g
卵
1個
木の実ミックス(トップバリューのを使いました)
20g
オニオンコンソメスープのもと(クノール等の)
1袋
このレシピの生い立ち
ビールやワインを飲みながら食べたいな~と思い、作ってみました。
1.
バターと卵は常温に戻しておきます。
2.
ボウルにバターを入れクリーム状になるまで混ぜ、好みの甘味料を加え更に良く混ぜます。
3.
溶き卵を4~5回に分けてボウルに加えフワッとなるまで良くホイップします。
4.
大豆粉とオニオンコンソメとチーズのみじん切り、木の実ミックスを加え混ぜます。
5.
手で厚さ1.5cm位の四角に伸ばします。
6.
160℃のオーブンで30分焼きます。
7.
粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットして完成です。
https://cookpad.com/recipe/971880
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