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おからとはったい粉のカルシウムボール
by miyuki12
混ぜるだけの超簡単おからたっぷりのカルシウムボールです。香ばしく、もっちり、ヘルシー。お茶請けにも♬
コツ、ポイント
クッキーのように日持ちするものではないので、夏場の保存は冷蔵庫で、翌日中に食べられる量だけを作って下さい。
材料
(20個ぐらい)
おから
100g
はったい粉
20g
スキムミルク
30g
きび糖又は黒糖(なければ上白糖)(砂糖に相当する甘味料でも)
30g
シナモン(お好みで)
適量
すりおろし生姜(お好みで)
小さじ1/2弱
このレシピの生い立ち
クッキーを作る予定だったのですが、加熱の手間を加えなくても、このままでも美味しかったので。お腹持ちも良く、お通じも◎自分の覚書も兼ねて。
1.
おからはレンジ700Wで2分位加熱処理して冷ましておく。
2.
容器に全ての材料を入れてよく混ぜ、一口大に丸めればできあがり。
3.
おらんでう~たんさんが全部混ぜてから、レンジ加熱して下さいました。
https://cookpad.com/recipe/973019
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