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わかめをまぶしたおにぎり
by ニコニコ食べよう
刻みわかめを、混ぜ込むのではなく、まぶしたものです♪ ほかほかごはんの湯気でしっとりなったところが美味しいですよ~♪
コツ、ポイント
これは、シンプルなわかめを使いましたが、わかめだけのものはあまり見かけないので、しそわかめなど手に入りやすいもので作ってください♪ まぶすとどうしても余ってしまったりするので、磯部揚げの衣に混ぜたり、無駄にならないようにしています。
材料
(食べたい分)
ほかほかごはん
適量
刻みわかめ
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃よく食べたおにぎりです。 故郷ではポピュラーでしたが、関東地方に来てからは見かけないので、懐かしくなって作りました。
1.
ほかほかごはんで普通におにぎりを作ります。
2.
バットやボウルなどに刻みわかめを入れ、その中におにぎりを入れ、全体にまぶします。
3.
ごはんの湯気で、わかめをしっとり落ち着かせます。
https://cookpad.com/recipe/974127
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