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イカのお刺身の後は☆イカゲソ焼き☆
by ∂ひなまま∂
イカのお刺身で残ったエンペラとゲソ。翌日は簡単おつまみに♪
材料
ゲソ
今回は4ハイ分
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●チューブしょうが
適量
七味
お好みで
このレシピの生い立ち
小さいころからの定番です。
1.
イカはキッチンペーパーなどで水分をふき取っておく。
2.
フライパンに●の調味料をいれ、ひと煮たちさせる。
3.
イカを入れてサッと炒めて味を絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/974376
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