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ゆずかぶら漬け
by まみぃまん
簡単であっさり~♪ ポリポリたくさん食べれます。
コツ、ポイント
半日~1日つけると食べれます。 ゆずの酸味があっさりと美味しいです。
材料
カブラ
中1個
★砂糖
大さじ2
★塩
小さじ半分
★ゆずのしぼり汁
1個分
★酢
50cc
★ゆずの皮
お好みの量
★鷹の爪
1本
このレシピの生い立ち
おじいちゃんにゆずをたっぷり頂いたので お漬け物をわが家流に作ってみました。
1.
★の材料を混ぜて 切ったカブラを漬けるだけ。
https://cookpad.com/recipe/975019
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