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ささみ納豆
by かたくり子
納豆が贅沢な一品に。
コツ、ポイント
ささみは半なまでね。
材料
(2人分)
納豆
2パック
大根おろし
ひとつまみ
鳥ささみ
ひとつ
葱
少々
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
鳥ささみを、冷凍ものなら解凍して、沸騰したお湯に30秒ほどくぐらせる。取り出して氷水につけると、たたき状態に。
2.
庖丁をナナメにいれてささみを切る。納豆を混ぜる。大根をおろす。葱を小口切りにする。
3.
後は混ぜてトッピング。ついてるたれにプラス少量の醤油で食べよう。
https://cookpad.com/recipe/97533
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