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パンで♪お手軽キッシュ
by *花茶*
タルト台を作るのが面倒だ…冷凍パイシートなんか家にない…な人!これで作ってみてはいかが??
コツ、ポイント
材料
(2人分)
パン(あればサンドウィッチ用)
2枚
たまねぎ
1/4コ
ジャガイモ
1個
ツナ缶
大さじ4
ブロッコリー
少々
■
■キッシュソース
卵
1個
タカナシ純生クリーム
80cc
チーズ
ひとつかみ
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
今まで食わず嫌い、作らず嫌いでした。こんなに簡単に作れちゃうなんて♪
1.
(今回はパウンド型) 型に薄くバターを塗り、底にパンを敷く。
2.
たまねぎ1/4コをスライスして、塩・こしょう少々をふり、フライパンでしんなりするまで炒める。
3.
ジャガイモを皮をむき適当な大きさに切り、レンジで加熱。やわらかくしておく。 ブロッコリーも同様にレンジで加熱しやわらかくしておく。
4.
型にたまねぎ・じゃがいも・ツナ・ブロッコリーの順で重ねていく。
5.
■ソースを作ります。 ボウルに卵を割りほぐし、生クリーム・塩、コショウ少々を入れ、かき混ぜる。そこにチーズをいれよく混ぜる。
6.
5で作ったソースを具材の上に流しいれる。
7.
200℃に温めたオーブンで約20分。 フワフワおいしーお手軽キッシュの出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/97541
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