コツ、ポイント
卵は半焼けのほうがおいしいです。肉もなかったですが、おいしくてヘルシーでいいかもです。
このレシピの生い立ち
家に作れる材料がそれくらいで。
1.
ピーマン、玉ねぎを千切りにする。
パスタをゆで時間通りにゆでる。
2.
温めたフライパンにサラダ油を入れ、ピーマンと玉ねぎを炒める。
3.
茹で上がったパスタを2のフライパンにお湯を切って入れる。
4.
塩、黒こしょうで味をつけ、ケチャップと牛乳をいれ全体を混ぜ合わせる
5.
別のフライパンにサラダ油を入れ薄焼き卵(1/2量)をつくる。卵が固まる前に4のパスタ半量を真ん中にのせ火を消す。
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