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バナナ豆乳プリン
by mit
お口の中でとろけます。豆乳でさっぱり!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
バナナ
1本
豆乳
400cc
三温糖
大さじ3
粉ゼラチン
8g
このレシピの生い立ち
1.
水60ccにゼラチンを入れ、ふやかしておく。
2.
水100ccと豆乳、砂糖を鍋に入れ煮溶かす。火から下し、ゼラチンを加える。
3.
つぶしたバナナを粗熱のとれた2に加え、型に流し冷蔵庫で冷やし固める。お好みで黒蜜をかけてください。
https://cookpad.com/recipe/97800
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