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◆さば水煮缶とキャベツピーマンのサラダ◆
by おしす
とってもシンプルな材料で作れるお手軽なサラダ❤ 野菜だけのサラダより栄養価もup!
コツ、ポイント
✿塩味が足りなければ最後に足してください。 ✿さば缶の汁は別の料理に使ってくださいね(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
材料
(4人分)
さば水煮缶
1/2缶
キャベツ
約250g(5~6枚)
ピーマン
大2コ
塩
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
もみ海苔
適量
このレシピの生い立ち
キャベツとピーマンのサラダをよく作りますが、何かを加えて旨みUPしたくてさば水煮缶を加えたところ、子供もとても喜んだので、以来よく入れてます!
1.
↑ さばの水煮缶 今回はこの半分を使いました。
2.
キャベツとピーマンを千切りにする。 塩もみをしてしばらく置いておく。
3.
10~20分してしんなりしたらよ~く絞る。そこへさば缶も加えて混ぜる。
4.
ごま油ともみ海苔も混ぜたら出来上がり~♬
https://cookpad.com/recipe/978925
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