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余り野菜でコンソメスープ☆
by ♪みぃ
材料を切ったら、後はほったらかし(^^)v 超お手軽レシピです!
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはありません! 材料の大きさによって煮込み時間を調整して下さい。
材料
(2~3人分)
じゃがいも
1個
キャベツ
3~4枚
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
ウインナー
3~4本
水
600cc
固形コンソメ
2個
塩
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとづつ残ってくる野菜がたまってきたら、いつもこのメニューで消費しています。
1.
材料をお好きな大きさに切る。(本当に適当で大丈夫です。)
2.
塩以外の材料を鍋に入れ、中火で15分~20分煮込む。
3.
じゃがいもが柔らかくなったら、味見をする。味が薄ければ塩で調整して出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/979072
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