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パリパリぽてち☆カレードリア~☆
by CoffeeCoco
トッピングのポテチがパリパリ~♪美味しいよ☆いろんなポテチで試してみてね^^
コツ、ポイント
私はオーブントースターで焼きますがあまり温度が高すぎるとポテチがこげちゃうので 180度~200度がお勧めです。 チーズももちろん美味しいけどポテチのパリパリさを追求したいのでマヨONLYにしました^^
材料
(1人分)
ミニサイズのポテトチップス
1袋(レギュラーサイズなら1/2袋)
ゆで卵
1個
カレー
手作り、レトルトなど
ご飯
1人分
マヨネーズ
適量
チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
いつものパン粉の代わりにポテチを使ったらこの食感おいし~
1.
ポテチを袋の上から揉んで細かくする(粗めに♪)茹で卵を作りスライスしておく。
2.
耐熱容器にご飯をいれカレーをかけゆで卵を並べる。マヨネーズを絞り1のポテチを散らす。(お好みでチーズも)
3.
オーブンで焼くだけ~♪(メモ参照)
https://cookpad.com/recipe/979462
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