イソフラボンずくしのサラダです。食物繊維もとれ、ダイエットにはよいかも!納豆とトマトかポイント★
コツ、ポイント
トマトと納豆が合うんです!トマトははじめから混ぜ合わせるとぐちゃぐちゃになって綺麗でないし、水分が出るので食べる前に混ぜるのがいいと思います。
このレシピの生い立ち
色んなおからの食べ方を研究中です
1.
おからはレンジで1~2分チンして冷ましておく。豆腐は水切りせず、おからが冷めたらグチャグチャ
混ぜておく。
2.
ほうれん草は茹でて水分を搾り2cm位にカット。ちくわは細切り。トマトは小さく切ってざるに乗せて水分を切っておく。
3.
★をすべて混ぜておく。納豆はしっかり混ぜて1個分のたれをかけて再度混ぜておく。
4.
トマト以外をすべて混ぜる。トマトの上におからを乗せ、食べるときに混ぜて食べる。
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