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白菜と塩昆布のとろみ煮♪
by marimariキッチン
材料はこれだけ!簡単に出来ちゃうのに、とってもおいしいです♪
コツ、ポイント
白菜の量で塩昆布の量は調節してください お使いの塩昆布によって、塩加減が違いますので、そちらもお好みで調節してください まずは少な目から、後で結構味が付くので、後から調節したほうがいいと思います♪
材料
白菜
2分の1
塩昆布
20g~
酒
大さじ1
片栗粉
小さじ2
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
白菜の消費のために考えました(*´∀`)ノ゚.:。+
1.
白菜は手で食べやすい大きさにちぎる か包丁で食べやすい大きさに切る
2.
フライパンに白菜、塩昆布、酒をいれて蓋をして蒸す
3.
白菜がしんなりしたら蓋を開けてひと混ぜして、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/979663
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