粉チーズを加えることでマイルドです(チーズ臭さはないので苦手な方も大丈夫)H23.4.6話題入り~
コツ、ポイント
マスタード…我が家の娘は苦手なのでおさえ気味です。最後に入れて調整して下さい。
※ピーマン処理法を説明不足だったので書き加えてます。
我が家はきゅうりの色目代わりにピーマン使用してます(栄養価もあるし、ピーマンの値段も安価だから)。
このレシピの生い立ち
家族が気に入る味を考えました
1.
ピーマンは1/2サイズにカットして種等を取り除く。じゃが芋は皮をむき水からゆでる。
2.
沸騰したら塩少々を加えピーマンを加える。ピーマンは30秒ほど茹でて先に引き上げる。
3.
じゃが芋は柔らかくなったら、湯を切り水気をとばすようにふかす。塩コショウをして潰しておく。
4.
ハムはお好みにカット。ピーマンはみじん切り。ゆで卵もお好みサイズにカット。
6.
茹で卵は、ぴかあかさんのレシピID1114960でレンジでチンして簡単に作ってます♬
7.
ジョンリークッカーさんが春巻きにアレンジして下さいました。有難う^^
8.
H23.4.6話題入りしました。作って下さった方々、有難うございます^^
https://cookpad.com/recipe/980882
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