火を使わないので、とっても簡単!これ食べたら、疲れも飛んで元気になれますよ。あったかご飯にも、おつまみにもどうぞ。
コツ、ポイント
私がバイトしていた小さな居酒屋さんで、ママがメニューとして出していたものですが、本当においしいので皆さんにも紹介します!
1.
少し深いお皿を用意します。
その中に、納豆を半パック、キムチ、大根おろしを三角形をイメージして並べてください。
2.
その上に、山芋をすったものをかけ、真ん中に卵の黄身を落とします。
3.
さらに、ねぎをたっぷりかけ、きざみのりも乗っけて、出来上がり。
しょうゆをたらして、かき混ぜてお召し上がりください♪
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