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簡単♪クリスマススティックパイ
by げんぽきん
簡単に出来るスティックパイです^^クリスマスっぽい?
コツ、ポイント
焼いた後アルミホイルからはがすとき少しくっついてます←これにより形が崩れにくいみたい。スプーンなどをつかうとうまくはがれます。
材料
(8本)
冷凍パイシート
2枚
ヘーゼルナッツ
10粒
グラニュー糖
大匙半分
ココア
大匙半分
卵白
卵半分くらい
このレシピの生い立ち
クリスマスっぽいお菓子を考えていて、こんな形の飾りあったよね?
1.
パイシートを解凍。ナッツを刻んでグラニュー糖、ココアと混ぜる。 天板にアルミホイルを敷き、オーブン180度余熱開始。
2.
パイシートに卵白をたっぷり目に塗る。1のナッツ砂糖をかける。内側に卵白を塗ったパイシートをかぶせる
3.
麺棒で1.5倍位の幅に伸ばす。縦に8等分して表面にも卵白を塗る。
4.
ひねってステッキ?のかたちに形成。少し指で押さえて安定させる。
5.
15分こんがり焼いて、キッチンペーパーの上に取り出してさましたら完成。
6.
もちろんナッツはアーモンド、ピーナッツ、などなどいろいろ代用可です^^
https://cookpad.com/recipe/981120
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