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離乳食初期 簡単に人参を細かくする方法
by さなえさなえ
人参を細かくするのにイライラしません!!
コツ、ポイント
茹でた茹で汁は凍らせて、野菜スープ的な要領で使います。 例えば、人参とブロッコリーと茹で汁を合わせて、片栗粉でトロトロにして人参ブロッコリーのトロトロスープの出来上がり。
材料
人参
適量
このレシピの生い立ち
高野豆腐を削るところからヒントを得ました。
1.
人参を一回分の大きさに切り柔らかく茹でる。
2.
保存袋に入れ、冷凍
3.
冷凍したままおろすと簡単に細かくなります。
https://cookpad.com/recipe/982622
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