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昔、雑誌に載っていたガトーショコラレシピを、砂糖&粉類を減らして自分好みにアレンジしたものです♪生クリームを入れなくてもしっとりしたガトーショコラが作りたかったので…^^少々手間はかかるけど、頑張って作った甲斐がある感動の美味しさです❤