★話題入り感謝★オイスターソース1・醤油1・みりん1、の簡単味付け♪
じゃこと干しエビでカルシウム補給♪お弁当にも
コツ、ポイント
ピーマンを炒めすぎない事。色が綺麗なように強火で手早く炒める。
干しエビは無くてもいいです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山食べられるように。
1.
ピーマンは3~4ミリの千切り。
☆を合わせておく。
2.
フライパンに油をひきピーマンを強火で手早く炒め、じゃこ・干しエビも入れ炒める。
3.
炒めたら、強火のまま☆の調味料を入れ、水分を飛ばすように絡める。
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