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手軽に贅沢♪ウニ&ホタテの炊き込みご飯
by sanriku
お土産に貰った缶詰で作った、手抜きだけど贅沢な一品です。 ※岩手県の「味付きうにほたて缶」を使ってます!
コツ、ポイント
ホタテの缶詰でも美味しく炊けます。 写真は6穀米を使ってます。
材料
うにほたて缶
1缶
米
2合
だし醤油
大2~3
酒
大2
はちみつ
小1くらい
水
適量
このレシピの生い立ち
缶詰を貰い作りました。
1.
米を研いだら、だし醤油、酒、はちみつを入れ、分量通りの水を入れた後、缶詰を入れます。
2.
あとは炊飯スタート!
https://cookpad.com/recipe/987527
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