ゆず☆蜂蜜漬け

by ときのり

切って混ぜるだけですが♪酸っぱさと甘さのバランスがいいんですよ～！うちでは、2歳の娘も食べますよ(^o^)

コツ、ポイント

２～３日たった頃が、皮もくたっとして食べ頃ですが、漬けてすぐ食べるのも、酸味と甘味がいい感じに後を引きますよ～どちらも試して見てくださいね！漬かり過ぎた場合は、お湯をかけて、ゆず茶として飲んでも温まりますよ～☆

ゆず	2個（好きなだけ）
蜂蜜	好きなだけ

母から送られてきたゆず。昔からうちではこうして食べてました☆

1.	ゆずを皮ごと良く洗い、食べやすい大きさにきる。（種以外は全て食べますよ～）
2.	ゆず全体に蜂蜜が絡まるように、好きなだけ蜂蜜をかけ、よく混ぜる。
3.	冷蔵庫で、なじませます。
https://cookpad.com/recipe/987902