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鶏あえずオロシネギで簡単激うま!!
by chamiii
コイ目の味にご飯が止まらなかったです。 汁を切って丼にもできました!!
コツ、ポイント
薄ければ醤油を足してください!
材料
(二人分)
鶏もも
1枚半
★しょうが(すりおろし)
一かけ
★白ネギ(みじん切り)
半分
★醤油
30ml
★ごま油
大1
★ラー油
5滴
キノコ
適量
水
50mlくらい
このレシピの生い立ち
唐揚げを作ろうとしたら小麦粉が切れていて。。 急きょ変更して出来ました。
1.
鶏を食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れる。
2.
★を袋に入れて15~30分置く。
3.
鍋に水を入れてきのこを入れて鶏に火が入るまで軽く煮つめる!
https://cookpad.com/recipe/988758
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