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カルシウムを取ろう!簡単♡鰯の蒲焼き♡
by ハル菓子パン
イワシってこんな美味しいんだぁ~っとイワシの魅力にはまった私d(´▽`)b甘辛いタレがイワシの臭みを感じさせないデスよっ
コツ、ポイント
私はいわしは既に下処理してあるものを買ってきてしまいます…^_^;楽チンです♫♬あとは開くだけっていう感じ…(笑)
材料
(1人分)
いわし
1匹
☆しょうゆ
大1
☆砂糖
大1
☆酒
大1
片栗粉
適量
サラダ油
適量
ゴマ
トッピング用
このレシピの生い立ち
最近いわしの魅力にはまってしまって…(@´゚艸`)
1.
いわしは頭、内臓、中骨をキレイに取って水分を拭き取っておく。
2.
いわしを開いて、片栗粉を両面にまぶしておく。
3.
フライパンに油をひいて、皮目から中火で焼く。
4.
反対側も焼いて火が通ったら☆の調味料を回しかけ絡めたら完成~!!
https://cookpad.com/recipe/989245
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