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ヘルシーお手軽タルト♪
by ヘルシー大好き
話題入りレシピ♬ヘルシー大好きのヘルシー簡単タルト第2弾です。低コスト・ヘルシー・お手軽に出来ます。
コツ、ポイント
★フィリングがカスタードなど下焼きが必要なタルトやお食事タルトはこっちががオススメ♪どのタルトでも対応は出来ますが。★型にバターを塗ってもいいですがタルトの表面に粉をまぶして型にはめると簡単に取出せます。★家用ならマーガリンでもOK!
材料
(18cm型)
ホットケーキミックス
50g
薄力粉
50g
油又はバター〔13g〕
大匙1
水
大匙3
塩(お好みで)
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
自分のレシピで豆腐がないときに作っていた物です。迷ったけどレシピに残しておこうと思って^^
1.
HMと薄力粉は混ぜておきます。バターを使う場合は溶かしておいてください
2.
中央に油を入れて水を少しづつ足しながらヘラを使ってまとめていきます
3.
ラップに包んで冷蔵庫で出来るだけ長く寝かす(ラップはあとで使うのでタルト型より大きめに切る)
4.
ラップを広げて上にラップを重ねて麺棒でタルトの大きさに伸ばしていきます(打ち粉はいりません)
5.
ラップを剥がしてひっくり返して型にはめていきます。ラップの上からなじむように形成して余分な生地を麺棒で切取る
6.
ゆっくりラップを剥がしていきます。フォークで溝・底に穴をたくさんあけます
7.
下焼きの場合180度で10分~30分焼く(温度は時間やタルトによって調節してください)重しがあればもっと綺麗にできます
8.
お豆腐タルトレシピID:344146 (こちらに詳しく掲載してます) 100ツクレポ達成
9.
10.11.1タルトで2つ目の話題入りさせて頂きました。有難うございます♪
10.
レシピID:1244549 このタルトで作った秋の味覚マロンタルト。下焼き不要フィリング入れてそのまま焼きます
https://cookpad.com/recipe/989376
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