超簡単オードブル。簡単なんですけど、みょ-に美味しいです。
コツ、ポイント
食パンにたっぷりのせれば朝食にもおすすめ。
材料
(8個分)
しめじ
半パック(裂いた時にたまねぎと同量ぐらい)
1.
シメジはいしづきを取ってから、さっと汚れを落とし、1本1本分ける。大きいものは縦に半分に裂いた方が良い。たまねぎは縦に薄切りにする。
2.
①をマヨネーズと粉チーズで合えて輪切りのフランスパンに均等に乗せる。
3.
トースターで具に火が通るまで焼いて、焼きあがったらパセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/9895
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.