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電子レンジでチン!して湯豆腐★
by 今日もいい日だね!
お豆腐ってダイエットにもなるし、健康にも良いし、安いし、いい事だらけ(^^♪
コツ、ポイント
水に★を全部入れて下さい。熱で溶けます。 豆腐の中まで温かくならない事が有る様です。 温め時間調整お願いします。ごめんなさいm(__)m
材料
(豆腐1/2丁又は1丁分)
絹ごし豆腐
1/2丁又は1丁
水
100cc
★だしの素
小さじ1/2
★酒
小さじ1/2
★ポン酢
小さじ1/2
★カットわかめ
1つまみ
このレシピの生い立ち
ダイエット&健康の為、毎日豆腐を食べています。 料理本に有った湯豆腐のレシピを参考に御汁も美味しく飲めるようにアレンジしました。
1.
お好きな大きさに豆腐を切って耐熱出来るお皿に並べます。
2.
①のお皿に水を入れ、水に★を入れます。
3.
ラップをして、電子レンジ600Wで1/2丁は2分30秒、1丁は3分チンしたら出来上がりです。
4.
ポン酢をお醤油に、 わかめを小口切りしたねぎにして作ってみました! こちらもなかなかいけます(#^.^#)
https://cookpad.com/recipe/989644
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