コツ、ポイント
ニンニクを使うときは、フライパンを熱する前に入れて、火をつけて炒めたら、焦げ付かないでいいですよ^^
材料
(3~4人分はあるかも)
合びき肉(ひき肉ならなんでもいいです。)
1パック(250グラム)
このレシピの生い立ち
久しぶりにアボカドを買ったので作ってみました^^
1.
たまねぎは薄くスライス
アボカドとトマトは1口サイズの角切りに切る
2.
フライパンに油をひき、ニンニクを入れ火をつける。
玉ねぎを炒める。
3.
ひき肉に塩コショウして炒める。
アボカドとトマトを入れて炒め、塩・こしょう・醤油・ウスターを入れて炒める
4.
味を見て、最終的に味の調節をする。
食べる時に、お好みでラー油
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