かなりシンプルなグラタン。
簡単にできるので是非作ってみて。
HPも遊びに来てね。
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コツ、ポイント
旬のナスを使っておいしいグラタンを作ろう♪
1.
なすを5ミリ程度に切って、水に漬けてアクを抜く。マカロニは茹でておく。
2.
ナスの水を切って、フライパンにオリーブ油をひき軽く炒める。
3.
グラタン皿に、2を敷き詰め、茹でたマカロニを並べる。
5.
その上にチーズをのせる。
お好みでにんにくチップスやパセリを散らす。
6.
オーブンを220度で予熱し、15分ほど焼いて出来上がり。
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