ごはんにも合うアジアンティストなサラダ
です。見た目もかわいくヘルシーですよ。
コツ、ポイント
和風ドレッシングでなくても中華ドレッシングでも可。和風ドレッシングはめんつゆと米酢でできます。ノンオイルでこれまたヘルシー。
1.
トマトはへたを切り落とし約1cmの厚さの輪切りにする。厚揚げは半分に切って3等分にスライスする。長ねぎは千切りにしておく。
2.
フライパンにごま油を少々ひいて、トマトと厚揚げをさっと焼いて焼き色をつける。
3.
厚揚げ、トマト、青じその順に重ね上げる。てっぺんに長ねぎの千切りを適量のせて黒ごまを少々かけて、ドレッシングをかけてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/9914
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.