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簡単★炊飯器でトマトソースパスタ
by eigokobo
材料を炊飯器に入れ、スイッチ入れて放っておくだけで、美味しいパスタができる♪パスタを別に茹でる必要なし、洗い物も少ない!
コツ、ポイント
炊飯器によっては、調理時間が変わるかも・・・ですので、途中でふたを開けて、焦げ付いてないか、水分がなくなりすぎてないかチェックしてくださいね。
材料
(2人分)
全粒粉ペンネ(普通のペンネでもOK)
150g
ホールトマト缶
半分
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1と半
水
250cc
しめじ、ブロッコリー、人参、玉ねぎなどの野菜類とかブラックオリーブなど
お好きなだけ
自然塩
小さじ1弱(好みで調節)
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
炊飯器レシピにハマっていたとき、忙しいときに簡単に炊飯器でパスタが作れないかと思って・・・
1.
ニンニクはみじん切り、野菜類は好きな大きさに切っておく。
2.
すべての材料を炊飯器に入れ、軽くかき混ぜておく。
3.
普通の炊飯コースで途中30分くらいで、ふたを開けて大きくかき混ぜ、合計40分炊く。
4.
すぐ食べれない時は保温してもOK。お好みで乾燥オレガノを入れてもおいしい。 イタリアンパセリを上に散らしてもOK
https://cookpad.com/recipe/991862
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