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揚げないエビマヨ
by ちはぽ。
冷凍のむきエビで作りました。 フライパンで焼いたら和えるだけです。
材料
(3~4人分)
冷凍むきエビ
200g
卵白
1個分
片栗粉
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ5
☆ケチャップ
大さじ4
☆コンデンスミルク
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆レモン汁
小さじ1
☆塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで作りました。 冷凍むきエビでお手軽に!!
1.
エビを解凍させ、卵白でもみこむ。 ☆を混ぜ合わせておく。
2.
ビニール袋に1.のエビと片栗粉を入れ空気を入れて振る。
3.
フライパンに油(分量外)を多めに熱して2.をカリッとするまでじっくり焼く。
https://cookpad.com/recipe/992544
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