黒いけどブラックチョコ入りの甘~いマフィン♪食べたらあなたも腹黒同盟仲間入り~(2011.5写真替えました)
コツ、ポイント
ブラックココアは無糖ココアパウダー代用可。黒さにこだわるなら是非ブラックココアで!
1.
無塩バター(またはマーガリン)、卵、牛乳は室温においておく。●を合わせてふるっておく。
3.
ボウルに柔らかくなったバターを泡だて器でねり、砂糖を2~3回に分けて加えすり混ぜる。白っぽくふんわりと軽くなるまで混ぜる
4.
3に溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、塩ひとつまみも加えて混ぜる。
5.
4にふるった●のだいたい3分の1を入れ入れさくっと混ぜ、牛乳半分を加え混ぜ、残りの●の半分、牛乳残り全部を加え混ぜる。
6.
最後の●を加えまだ粉っぽさがあるうちに2の板チョコを加えて混ぜる。粉っぽさがなくなったら混ぜ終わり。
7.
型にグラシンカップをセットして6の生地を入れる。
8.
180℃に温めたオーブンで25~30分ほど焼く。※お手持ちのオーブンによって時間は多少変わりますので調整してください。
9.
2012.1.19話題入りしました♪作ってくれた皆さん、腹黒同盟強制入会ですよ~(笑)おめでとう❤そしてありがとう!
https://cookpad.com/recipe/992993
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.