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鶏肉の照り焼き丼
by くららの料理
安くて美味しい♪ 子供も大好き(o^v^o) 簡単調理ですぐできちゃう!
材料
(2人前)
鶏モモ肉
200グラム
長ネギ
1本
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
たまご
黄身のみ2個
このレシピの生い立ち
すき家のメニューを見よう見真似でチャレンジしてみました。
1.
鶏もも肉を食べやすい大きさに切って 塩コショウ 醤油 酒 みりん 砂糖に漬けておく。(10分位)
2.
フライパンに4センチ位に切った長ネギを焼き目がつくまで炒め とり置く。
3.
同じフライパンで、漬け込んだ鶏肉を炒め 火が通ったらねぎを戻しからめて ご飯を盛った器に乗せる。
4.
お好みでピーマンも一緒に炒めても美味しいです。最後に黄身を乗せたら完成。
https://cookpad.com/recipe/995105
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